Lessonレポ☆チョコチップのザクふわスコーン&ハートのハムマヨコーンチーズパン
こんにちわ!狭山おうちパン教室 みのりぱん です!😊
今月もMさんがいらしてくださいました。いつもありがとうございます✨
今回は新作スイーツメニューから チョコチップのザクふわスコーン と HBのハートのハムマヨコーンチーズパンに挑戦です。
もうすっかりパン生地の扱いに慣れたMさん。サクサクと工程を進めていきますよ~
パンはホームベーカリーに一次発酵までおまかせ。その後はハムを巻いてハート型に成形していきますよ💛
二次発酵の間にスコーンを焼き上げていきましょう~
高さがある腹割れスコーンがやきあがりましたよー✨
Mさんも嬉しそうに写真を撮ってます😊
さて。二次発酵が完了しました。照り出しの卵を塗って、余熱したオーブンで焼き上げていきましょう~
やきあがりました~💛おいしそー😋
本日のお土産パンは、オニオンベーコンブレッド、ホワイトチョコレートとクランベリーのココアドデカパンです。お土産パンも一緒に記念撮影📷
Mさん、とってもうれしそう😊今日もおつかれさまでした!
オーブントースターやフライパン、魚焼きグリルでも作れちゃうおうちパン。みなさんも作ってみませんか?あまりの簡単さにびっくりしちゃうかも?
当教室は、気軽に・気楽に自分の作りたいパンやお菓子を気ままに作る教室です。
普段は会社員をしている為、教室開催はリクエスト制となっており、生徒様と当方の都合のよい日を相談の上で決めて教室を開講するスタイルです。
現在は、少人数2名様まで・手洗い・手指消毒慣行・マスク・食品添加可能なアルコールでの除菌を行っての教室開催です。なにとぞご協力をお願いいたします。
レッスンは約2時間半~3時間ほどかかります。お昼の時間を挟みますので受講される生徒様には、当教室の特製おやつ(簡単な軽食)をサービスさせていただいております。
苦手な食べ物等がありましたらあらかじめお知らせください。
*体調がすぐれない、微熱があるなどの状態の方は大変申し訳ありませんがどうぞご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
お問い合わせは、ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで。
# みのりぱん
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