HBパン♡中国蒸しパン(割包&花巻)
ホームベーカリーの捏ね機能を利用して作る中国蒸しパン<HBコース>割包&花巻のレッスンです。
ふかしたての蒸しパンをぜひご自宅で💛
このレッスンでは、生地材料の計量から蒸しパンの生地、成形、蒸し上げまでのすべての工程をみなさんに行っていただきます。
作業工程は、生地となる材料の計量 → HB捏ね & 一次発酵 → 分割・ベンチタイム → 成型 → 蒸し器で蒸し上げ → 完成 です。
一回のレッスンで割包と花巻をそれぞれ3個ずつ計6個を作ります。できあがった蒸しパンはその場で試食してもよし、お持ち帰りもよし。
レッスンの合間には、みのりぱん特製の簡単なおやつタイムもありますよ。何が出てくるかは当日をお楽しみに♡ *苦手な食べ物などは事前にご連絡をお願いします☆彡
なお、蒸し上げに時間がかかる為、こちらのレッスンにつきましては1回につき2名様までとさせていただきます。
レッスン料 2800円(指導料・レシピ・材料費・おやつ・ワンドリンク 込)
< お問合せは ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで >
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