今年もよろしくお願いいたします😊
毎日がバタバタと忙しく…すっかり更新が滞っておりますが💦
本年も 狭山おうちパン教室みのりぱん をどうぞよろしくお願いいたします😊
昨年のクリスマスには、さといもティラミスのクリスマスバージョンを作ったり、抹茶の和風シュトーレンを作ったり…新レシピの試作をしたりして過ごしました。
お正月はゆっくりしようかな、と思っていたのですが、、、娘のスイミング特訓で結局どこにもおでかけができず…( ;∀;)
スイミングも年末は29日まで、年明け3日から朝夕の二回体制での特訓💦
私の方も、市内在住外国人の友人が経営するカレー店の臨時ヘルプスタッフを急きょ頼まれたりとドタバタで…冬休みはあっという間に過ぎ去りました。
でも、カレー店のお手伝いをしたおかげで、本場仕込みのナン&カレーとラッシーの作り方を教えてもらってきましたよ♡
今は自宅でナンの試作を重ねています。バターチキンカレー&ナンの教室が開けそうです😊
こねないおうちパンの方も、ちょい足し酵母レシピも始めました。
今年はパン教室をたくさん開けるようにがんばります!
少しずついろいろな新メニューを増やしていきたいと思っていますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
< お問合せは ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで >
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