Lessonレポ☆ＨＢウィンナーロール

こんにちわ。狭山おうちパン教室「みのりぱん」です😊

この度の台風１９号により被害を受けられた皆さまに心からお見舞い申し上げます。
川越に住む親類も被災いたしまして…いろいろとドタバタしているわが家です。

さて、本日はかわいらしいゲストさんをお迎えしてのパン教室でした！
初めてみのりぱんにいらしてくださった市内在住のＨさんとＫくん（３歳）です。
ようこそみのりぱんへ♡

今日はホームベーカリーを使ってのウィンナーロールのレッスンでした🍞

おうちでもホームベーカリーを使ってパンを焼いているというＨさん。
バリエーションを増やしたいと当教室へいらしてくださいました。
ホームベーカリーがあればパン生地の仕込みも一次発酵まで器械におまかせです。
こねと発酵の時間はゆっくりとおしゃべりを楽しませていただきました♡
発酵が終わればすぐにベンチタイムと成型です。
パンの成型ではＫくんもママのアシスタントとして一生懸命お手伝いをしてくれましたよ😊
ウィンナーをのせて…くるくると巻いて…もう覚えたかな？
二次発酵の間におやつタイムにしましょうね🍴

二次発酵が終わったらマヨネーズとパセリをのせて…オーブンで焼き上げますよー！

うーん！教室中がいい香り～♡とても上手に成型ができましたね！
とってもおいしそうに焼きあがりました。
作り上げたパンたちは、ご家族と一緒に召し上がっていただくようにお持ち帰り。
Ｋくんのお兄ちゃんもお姉ちゃんも喜んでくれるといいなぁ😊
ぜひおうちでもまた作ってみてくださいね。

みのりぱんでは、ほとんど捏ねずにできあがるおうちパン、ホームベーカリーの捏ね＆発酵機能を利用したホームベーカリーパン、ちょっぴり本格的に手ごねパン、スイーツ、簡単料理教室など…きまぐれでいろいろな教室を開催しています。

ホームベーカリーが眠ったままになっているママさん。
ホームベーカリーを使うととても簡単に本格的なパンつくりもできちゃうんですよ～
ぜひまた活用してみませんか？😊

当教室は、気軽に・気楽に・自分の作りたいパンやお菓子を気ままに作る教室です。
どうぞお気軽にご連絡ください😊

お問い合わせは、ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで
＃みのりぱん