HBパン♡肉まん
ホームベーカリーの捏ね機能を利用して作るパン<HBコース>肉まんのレッスンです。
ふかしたての手作り肉まんをぜひご自宅で♡
このレッスンでは、生地材料の計量から肉まんの具材作り、成形、蒸し上げまでのすべての工程をみなさんに行っていただきます。
作業工程は、生地となる材料の計量 → HB捏ね & 一次発酵 → 中身具材作り → 分割・ベンチタイム → 成型 → 二次発酵 → 蒸し器で蒸し上げ → 完成 です。
一回のレッスンで8個の肉まんを作ります。
できあがった肉まんはその場で試食してもよし、お持ち帰りもよし。
レッスンの合間には、みのりぱん特製おやつタイムもありますよ。
何が出てくるかは当日をお楽しみに♡
*苦手な食べ物などは事前にご連絡をお願いします☆彡
なお、肉まんは蒸し上げに時間がかかる為、こちらのレッスンにつきましては1回につき2名様までの受講とさせていただきます。
レッスン料 3800円(指導料・レシピ・材料費・おやつ・ワンドリンク 込)
< お問合せは ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで >
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