Lessonレポ☆バレンタインメニュー

こんにちわ。狭山おうちパン教室「みのりぱん」です！

今年もバレンタインデーが過ぎましたね。
みなさんのおうちの男性陣はたくさんのチョコレートをもらえましたか？😊
息子は見事にゼロ！（かわいそうなので母があげましたｗ）
そして娘は、競泳仲間に自分が好物のアポロチョコを大量に配布しておりました。
そして…わが家の主といえば…バレンタインデーがお誕生日なもので。
妻はいつもプレゼントをチョコレートでごまかしております（笑）

今年は年始から父が急病のため緊急入院してしまった為、パン教室などのご予約をキャンセルさせていただいたりと生徒様には大変ご迷惑をおかけいたしました。
申し訳ありません。そしてご理解とご協力をありがとうございました。

さて、2020年最初のみのりぱんには、当教室の大得意様Ｏさん＆Ｙさんがいらしてださいました♡
今回はバレンタインメニューの「愛を叫ぶ💛コロネ」のおうちパン講座、そしてスイーツ・ブラウニーのレッスンでした。

今回のブラウニーはお好みの型を使って、そしてナッツやドライフルーツを使ってお好みのトッピングでの生徒さんオリジナルの仕上がりにしてみましたよ～。

今回はWレッスンなので、おうちパンメニューからチョココロネも作ります。中に入れるチョコクリームももちろん手作りですよ～😊

かわいくできあがりました♡

パン生地の発酵時間や焼き上げ時間は、みのりぱん特製のおやつ（軽食）タイムです。
おなかが空いていると作業がはかどりませんからね(笑)
本日の献立は、アヒージョとフォカッチャとコールスロー＆グリーンサラダです。

さーて、コロネが焼きあがりました。ちょっと焦げちゃった～💦
今回は自転車でいらしていることもあって、おうちでクリームを詰めてもらうことに。

生徒さんが写真を送ってくれましたー😊
Oさん作の愛を叫ぶ♡コロネ　あ、顔がない…でもおいしそう♡
（私が伝え忘れたんです～ゴメンナサイ💦。。。レシピには書いてあります）

こちらはYさん作。クリームたっぷりでおいしそう♡

ブラウニーはパッキングしてシールも貼ってプレゼント仕様に🎁
ご家族のみなさんも喜んでくれたようで一安心でした。

みのりぱんでは、ほとんど捏ねずにできあがるおうちパン、ホームベーカリーの捏ね＆発酵機能を利用したホームベーカリーパン、ちょっぴり本格的に手ごねパン、スイーツ各種…そしてお料理、と様々な教室を開催しています。

レッスンメニューにないものでも、「こんなパンを作ってみたい」「こんなお料理を教えて！」など、リクエストもお待ちしています。
来月のホワイトデーには手作りのクッキーをお返しにいかがでしょう？

当教室は、気軽に・気楽に・自分の作りたいパンやお菓子を気ままに作る教室です。
リクエスト制の開講スタイルですので、どうぞお気軽にご連絡ください😊

お問い合わせは、ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで。

＃みのりぱん