初めての自家製酵母パン

こんにちわ😊狭山おうちパン教室みのりぱんです。

少し前になりますが…初めて天然酵母パンを焼いてみましたー。
気の短いわたしがずーっと敬遠してきた天然酵母パン。
天然酵母パンはできあがるまでに日数と時間を要するので手を出せずにいたのですがが、、、おうち時間を使って作ってみたら…こ、これは！おいしい！！！💛
焼き上がりのパンの香りがイーストとはまた違います✨
あぁ、これはまたはまりそうな感じ…(笑)　また時間を作って酵母を仕込んでみよう～😊

やっぱり面倒だからと敬遠していたらだめなんですね。反省です。
またひとつパンの世界が広がったような気分✨まだまだ勉強がんばります！

パンは、そのまま食べてもおいしかったのですが、子供たちと大好きなサンドイッチにして食べました😊もっちりしていてとってもおいしかったです💛

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