HBパン♡よくばり4種類
ホームベーカリーの捏ね機能を利用して作るパン<HBコース>よくばり4種類のレッスンです。
このレッスンでは、(画像左から)あんぱん・ウインナーロールパン・枝豆チーズパン・コーンマヨパンの4種類のパンを作ります。
一度に少しずついろいろなパンを作って楽しみたい!という生徒さんからのリクエストにお応えしてのレッスンです😊
このレッスンでは、ホームベーカリーにセットする材料の計量、成型の仕方、二次発酵の目安、焼き上げまでの工程を学びます。
作業工程は、材料の計量 → HB捏ね → 一次発酵 → 分割・ベンチタイム → 成型 → 二次発酵 → オーブンで焼き上げ となります。
一回のレッスンで4種類2個ずつ、計8個のパンを焼き上げます。
できあがったパンはその場で試食してもよし、お持ち帰りもよし。
レッスンの合間には、みのりぱん特製おやつ付ティータイムも。何が出てくるかは当日をお楽しみに♡*苦手な食べ物などは事前にお知らせくださいね!
レッスン料 3800円(指導料・レシピ・材料費・おやつ・ワンドリンク 込)
< お問合せは ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで >
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