ふらいぱんや🍳1月のおうちパン講座のご案内
こんにちわ。狭山おうちパン教室みのりぱんです😊
📧 ふらいぱんや 月イチ おうちパン講座 ~1月~ のご案内 📧
2021年の第1回目は、1月25日(月曜日)午後1時00分より「液体塩こうじのリュスティック」を作ります。
リュスティックとは?
生地の水分量が多く、とても柔らかいので成形せず切ったまま焼き上げたフランスパンの一種です。フランス語で「素朴」「野趣」という意味があるんですよ~
生地作りはとーっても簡単!粉と液体塩こうじと水、イーストを入れてぐるぐる捏ねるだけ!の簡単パンなのです😲
生地を発酵させたら焼き上げはオーブントースターで。成形もとても簡単。
シンプルなリュスティックは、そのまま食べてもサンドイッチにしてもおいしい万能パンです。ぜひ簡単なおうちパンの製法で作ってみませんか?😊
受講料は お一人様 2800円
女性の握りこぶし位の大きさのリュスティックを3個焼き上げてお持ち帰りできます。
ご予約・お問い合わせ は…
狭山おうちパン教室みのりぱん ikuhiro_417@yahoo.co.jp
または
Cafe & Kitchen ふらいぱんや 080-5011-3904 まで
(ふらいぱんや:入間市野田809-2)
みなさまからのご連絡をお待ちしております~😊
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