Lessonレポ☆ふらいぱんや教室🍳ゴネーユ

こんにちわ。狭山おうちパン教室「みのりぱん」です！😊

11月8日（月曜日）は、入間市野田 ふらいぱんや での月イチおうちパン講座でした。

緊急事態宣言が解除されたとはいえまだまだ油断は禁物！引き続き感染防止対策を施した上でのレッスンです。

11月のメニューは「ゴネーユ」…ゴマ・ネギ・醤油の和風惣菜パンです。

成形なしの切りっぱなしで焼けるからとっても簡単💡
その上、焼き上げもオーブントースターで🆗だからとってもお手軽🤗
気軽に焼けるのにとてもおいしい後引き系和風総菜パンなのですよ～😊

今回も和気藹々とみんなで楽しみながら生地作り。
捏ねたパン生地は各自ご自宅へお持ち帰りいただき、おうちで焼き上げを召し上がっていただきましょう。レッスンではあらかじめ冷蔵庫で８時間以上パン生地を寝かせた発酵済生地を使って実際に成形と焼き上げをしていきますよ。

発酵後の生地はタッパーから出してカットしてお醤油を塗ったら…オーブントースターで焼き上げるだけ！あっという間に店内が美味しそうな香りで包まれました～😆

おうちに帰ったら、こんなアレンジをやってみたい。あれはどうかな？これはどうかな？…あ！それおいしいそうですね！…とみなさんで楽しそうにアイデア交換。
おうちパンならアレンジは無限大です✨ぜひあなた好みのパンに仕上げてみてくださいね😊

オーブントースターやフライパン、魚焼きグリルでも作れちゃうおうちパン。みなさんも作ってみませんか？あまりの簡単さにびっくりしちゃうかも？

さて。来月のおうちパン講座はクリスマスメニュー🎄です。

▶️12月 6日(月)ねじねじスターパン(残席2)

▶️12月18日(土)ドデカシュトーレン

おうちパンマスター資格取得をご希望の方には資格認定講座も承ります👍

ふらいぱんや月イチおうちパン講座についてのお問い合わせは、
当教室　ikuhiro_417@yahoo.co.jp　へメール✉
または　ふらいぱんや　080-5011-3904　まで📞お願いします。

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