Lessonレポ☆おうちパンマスター認定講座

こんにちわ！狭山おうちパン教室 みのりぱん です😊

当教室からおうちパンマスターさん第１号が誕生しました✨
坂戸市で手ごねパン教室～しあわせぱん～を主宰されている 鳥塚幸子先生です。

パン屋さんでの現役パン職人とパン教室講師の二足のわらじを履いている鳥塚先生は、とても丁寧なパン作りをされる方✨きっと生徒さんたちにもわかりやすく楽しいおうちパン講座をしてくださることでしょう😊

おうちパンマスター合格おめでとうございます🎊これからはおうちパンの仲間としてどうぞよろしくお願いいたします🎵

なんてきれいな焼き上がりの「フライパンであんぱん」💛とってもおいしそう～😋

さすが現役パン職人さん✨生地の扱いはもうさすがの手つきです！

包餡はいつもお仕事場で作業されているそうなので完璧です！👌

もう作業に淀みがありません。サクサク～っとパンを作られていく。さすが✨
鳥塚先生　全４回の認定講座、大変おつかれさまでした！😊

（おまけ）
鳥塚先生のパン作りに見惚れていたら、わたしの方がパン生地を過発酵させちゃいました💦
そういう時は…揚げパンにするといいんですよ！
プレーンでも中にあんこを仕込んでも🙆　ココア＆きなこシュガーでいただきます😋
（娘がほとんど食べちゃいました…）

オーブントースターやフライパン、魚焼きグリルでも作れちゃうおうちパン。みなさんも作ってみませんか？あまりの簡単さにびっくりしちゃうかも？

そして押し入れの肥やしとなっているホームベーカリーをお持ちの方、ぜひもう一度使ってパンを作ってみませんか？

当教室は、気軽に・気楽に自分の作りたいパンやお菓子を気ままに作る教室です。

普段は会社員をしている為、教室開催はリクエスト制となっており、生徒様と当方の都合のよい日を相談の上で決めて教室を開講するスタイルです。

現在は、コロナ渦の関係で、最大２名様までのレッスンです。手洗い・手指消毒慣行・マスク・食品添加可能なアルコールでの除菌を行い、できる限りコロナ対策を施した上で教室開催を心掛けております。

特にマスクの効果的な着用にご協力よろしくお願いいたします。

レッスンは約２時間半～３時間ほどかかります。お昼の時間を挟みますので受講される生徒様には、簡単なおやつまたはお土産をサービスさせていただいております。苦手な食べ物等がありましたらあらかじめお知らせください。

＊体調がすぐれない、微熱があるなどの状態の方は大変申し訳ありませんがどうぞご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

お問い合わせは、ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで。

# みのりぱん