Lessonレポ☆おうちパン講座＆手ごねレッスン

こんにちわ。狭山おうちパン教室「みのりぱん」です！

４月に入ってから寒暖の差が激しく体調を崩している方も多いようですね。
わが家の息子くんも20歳の記念すべき誕生日当日に急性胃腸炎で寝込んでしまい、まだ回復できずに家でボーっと過ごしております。体調が回復したらお祝いをしようねぇ…(;^ω^)
みなさまもどうぞご自愛くださいませ。

さて、今回は以前にもお越しくださった入間市のＫさん＆お友だちのＩさんがおうちパン講座にご参加くださいました(^^♪
ありがとうございます♡♡♡

Ｋさんは今回はおうちパンのチョコスティックパンとチーズパンの２種類を。
Ｉさんは初めてのパン作りとのことで手ごねパンのミニウインナーロール＆塩バターロールにチャレンジです＼(^o^)／

おうちパンは本当に簡単。材料を軽量して混ぜてただただ寝かせるだけの簡単パン。
本格的な捏ねも必要ないのでとても気軽に作れます。
Ｋさんはおうちパン講座は２度目なので、もう慣れた手つきですいすいと作っていきます。
チーズパンはフライパンで、スティックパンはオーブントースターで焼き上げていきます。
うーん、チーズがカリッとしていておいしそう♡

Ｉさんの方は手ごねパンなので、おうちパンよりはちょっと大変かな？
材料を計量して…生地を手で伸ばすように小麦と水分となじませて…。
Ｉさんはとても器用な方でパン生地の扱い方もすぐにマスターしてくださいました。
つるんとしたいい感じの生地に仕上がって、一次発酵も二次発酵もうまくいきましたよ。
成型も簡単にできるので、形よくとても上手にできましたね～(*^-^*)
ご自身で捏ねたパンが焼き上がって来た時はとってもうれしそうでした♡
焼き立てをご試食されてみていかがでしたか？(*´▽｀*)

お二人とも楽しみながら作っていただけたようでよかったです😊
ぜひおうちでもチャレンジしてみてくださいね。

気軽に簡単に…フライパンや魚焼きグリル、オーブントースターでも作れちゃうおうちパン。
みなさんも作ってみませんか？あまりの簡単さにびっくりしちゃうかも？(*^^*)

当教室は、気軽に・気楽に・自分の作りたいパンやお菓子を気ままに作る教室です。
どうぞお気軽にご連絡ください。

お問い合わせは、ikuhiro_417@yahoo.co.jp までご連絡ください。

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