Lessonレポ☆ＨＢカンパーニュ

こんにちわ。狭山おうちパン教室「みのりぱん」です！

もうすぐクリスマスですね🎄もうプレゼントの準備はできましたか？
私はまだなーんにも用意していません。
今年のクリスマスは平日なので、ディナーも簡単に済ませちゃおうかな～と思ってます💦

さて、今回もＯさん＆Ｙさんの常連ナイスコンビがみのりぱんへ遊びに来てくれました😊
レッスンでは、ホームベーカリーを使ったカンパーニュを作りましたー♡
今回のカンパーニュは、乾燥イチジク・くるみ・マロングラッセをたっぷりと混ぜ込んだどっしり系にしてみましたよ！

おしゃべりに夢中になり過ぎてレッスン中の写真を撮り忘れました(笑)
なので焼き上がりの写真を～💦
こちらはＹさん作のカンパーニュ。

こちらはＯさん作。

お二人とも初めてでしたが、上手に焼き上げることができましたね。
Ｙさんはその場で少しカットしてお味見。
Ｏさんはまるごとお持ち帰りになりました。

本日のおやつは、鹹豆漿（シェントウジャン／台湾風豆乳スープ）・みのりぱん特製肉まん・辣白菜（ラーパーツァイ／白菜のピリ辛甘酢漬）。
ＹさんもＯさんも気に入ってくれたかな？😊
肉まんのレッスンも始まりましたので、ぜひよろしくお願いしますー(笑)

みのりぱんでは、ほとんど捏ねずにできあがるおうちパン、ホームベーカリーの捏ね＆発酵機能を利用したホームベーカリーパン、ちょっぴり本格的に手ごねパン、スイーツ各種…そしてお料理、と様々な教室を開催しています。

ぜひ「こんなパンを作ってみたい」「こんなお料理を教えて！」など、リクエストもお待ちしています。

当教室は、気軽に・気楽に・自分の作りたいパンやお菓子を気ままに作る教室です。
どうぞお気軽にご連絡ください😊

お問い合わせは、ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで。

＃みのりぱん