Lessonレポ☆フライパンであんぱん&ピタパン
こんにちわ!狭山おうちパン教室 みのりぱん です!😊
今年もMさんがいらしてくださいました。Mさん、今年もよろしくお願いします✨
今回はおうちパンメニューからフライパンであんぱん・そしておやつで食べてからずっと気になっていたというHBコースのピタパンに挑戦です。
まずはおうちパンの生地の仕込みから。
材料をボウルで捏ねていきますよ~!捏ねるといってもおうちパンなのでボウルでOK!
あとは冷蔵庫で8時間以上発酵させるだけです。
教室ではさすがに8時間お待たせできないので、常温発酵させていきますよ😊
発酵が終わった生地はあんこを包んでフライパンで焼き上げていきます。
黒ゴマも振って両面焼き上げたら…
できあがり~🎵ぷっくりとおいしそうなあんぱんが焼きあがりました😋
Mさん。うれしそうです~
ピタパンの生地はホームベーカリーにおまかせです。あとは生地を伸ばしてオーブンで焼き上げるだけ。
ぷっくりと焼き上がりました😊ぜひいろいろと詰めて召し上がってみてくださいね!
今日もおつかれさまでした。
オーブントースターやフライパン、魚焼きグリルでも作れちゃうおうちパン。みなさんも作ってみませんか?あまりの簡単さにびっくりしちゃうかも?
当教室は、気軽に・気楽に自分の作りたいパンやお菓子を気ままに作る教室です。
普段は会社員をしている為、教室開催はリクエスト制となっており、生徒様と当方の都合のよい日を相談の上で決めて教室を開講するスタイルです。
現在は、少人数2名様まで・手洗い・手指消毒慣行・マスク・食品添加可能なアルコールでの除菌を行っての教室開催です。なにとぞご協力をお願いいたします。
レッスンは約2時間半~3時間ほどかかります。お昼の時間を挟みますので受講される生徒様には、当教室の特製おやつ(簡単な軽食)をサービスさせていただいております。
苦手な食べ物等がありましたらあらかじめお知らせください。
*体調がすぐれない、微熱があるなどの状態の方は大変申し訳ありませんがどうぞご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
お問い合わせは、ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで。
# みのりぱん
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