スイーツ♡アーモンドフロランタン
バターをたっぷりと使ったクッキーに香ばしいアーモンドキャラメルをのせて焼きあげたアーモンドフロランタンのレッスンです。
作るのが大変そうに思えるこの焼菓子も工程がほんの少し多いだけでそんなに難しくありません。
おウチで作れちゃうんですよ~♡
作業工程は、
材料の計量 → 下準備 → クッキー作り → 焼き上げ① → キャラメル作り → 焼き上げ② → カット作業
…とこんな感じで進めていきます。
レッスンでは、約6㎝ 角のフロランタンを9個を作ります。
焼きあがった後は、その場で試食もよし、お持ち帰りもよし。
空き時間を利用して、教室特製のおやつ付きティータイムもご用意しています。
フロランタンを作ってみたい方、ぜひどうぞ~(*^^*)
レッスン料 4000円(指導料・レシピ・材料費・ティータイムのおやつ&ワンドリンク 込)
< お問合せは ikuhiro_417@yahoo.co.jp まで >
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