ＨＢパン♡スイートブール

ホームベーカリーの捏ね機能を利用して作るパン＜ＨＢコース＞スイートブールのレッスンです。

ミルクで捏ね上げた甘めのパン生地を薄いクッキーで包み込んだパン♡別名「帽子パン」とも呼ばれています。軽い触感のふわふわメロンパン、やさしい味わいのパンになりました。

このレッスンでは、クッキー生地作り、ホームベーカリーにセットする材料の計量、成型、焼き上げまでの工程を学びます。
作業工程は、材料の計量 → クッキー生地作り、材料の計量 → HB捏ね → 取出し → 分割・ベンチタイム → 成型 → オーブンで焼き上げ です。

一回のレッスンで８個のスイートブールを焼き上げます。

できあがったスイートブールはその場で試食してもよし、お持ち帰りもよし。

レッスンの合間には、みのりぱん特製おやつ付ティータイムも。何が出てくるかは当日をお楽しみに♡＊苦手な食べ物などは事前にお知らせくださいね！

レッスン料 3500円（指導料・レシピ・材料費・おやつ・ワンドリンク 込）

＜ お問合せは　ikuhiro_417@yahoo.co.jp　まで ＞